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Caissette de veau

Nous vous proposons des caissettes de viande de veau d'environ 5 kilos composées de :

  • 1 rôti,
  • escalopes,
  • côtes,
  • blanquette, 
  • sauté,

au prix de 15 € le kilo.

 

Nos animaux sont abattus selon la méthode traditionnelle dans un abattoir du nord de la France. La viande est découpée et emballée dans le respect des normes d'hygiène dans un atelier agréé aux normes CE puis livrée à la ferme en camion frigorifique. Les caissettes sont stockées en chambre froide jusqu'à l'arrivée du client.

 

 

 
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La Ferme du

Grand Clair

22, route de Marquette

59252 WASNES-AU-BAC

Portable : 06 88 55 74 60

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PROCHAINE VENTE DE VIANDE :

vente de viande de BOEUF 

FIN JUIN 2017

LE MIEL DE PRINTEMPS A ETE RECOLTE ! IL EST EN VENTE A LA FERME !

 

 

 

QUOI DE NEUF A LA FERME ?

8 NAISSANCES DEPUIS LE DEBUT DE L'ANNEE DONT 2 JUMELLES NINA ET NINIE !